Laisvės alėjos 84 numeriu pažymėtame pastate įsikūrusi Kauno simboliu vadinama „Spurginė“ nepavaldi laikui. Ištikimi klientai, tik šiai vietai būdingas kepinių kvapas, ir žymiosios spurgos, priviliojančius ne tik kauniečius, bet ir miesto svečius. Apie tai, kuo šiandien kvėpuoja šimtus kauniečių kasdien pradžiuginanti įstaiga, pokalbis su 30 metų kavinėje dirbančia jos direktore Jolanta Skiparienė. Kada prasidėjo „Spurginės“ istorija? Kiek girdėjau įvairių pasakojimų ir atsiminimų, tai šioje vietoje valgykla veikė jau nuo maždaug 1960-ųjų metų. Nuo to laiko maitinimo įstaiga dirba be didesnių […]
↧